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Merienda de primos y Magdalenas tamaño XXL. Moldes de papel de Ikea pero demasiadooooo grandes!
Ingredientes:
1 yogur natural
Utilizando como medidor el vasito del yogur:
1/2 vaso de aceite de oliva
1 vaso de leche condensada
2 vasos de azúcar blanquilla
3 vasos de harina
3 huevos
1 sobre de levadura química "Royal"
125gr. de nueces
Preparación:
Mezclamos el yogur, el aceite, la leche condensada y el azúcar.
Agregamos los huevos y la harina previamente tamizada. Una vez que esté todo bien mezclado incorporamos la levadura y por último las nueces picadas.
Vertemos la mezcla en los moldes individuales de magdalena y horneamos a 180ºC durante aprox. 20 minutos.
