sábado, 8 de enero de 2011

Magdalenas de Nueces y Chocolate Blanco

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Para la "Baby Merienda" estas Magdalenas de nueces y chocolate blanco!!!

Ingredientes:

1 yogur natural
Utilizando como medida el vasito del yogur:
1 medida de aceite de oliva
2 medidas de azúcar blanquilla
3 medidas de harina de trigo
3 huevos
1 sobre de levadura "Royal"
125gr. de nueces
125gr. de chocolate blanco

Preparación:

Mezclamos el yogur junto con el aceite de oliva y el azúcar.
Añadimos los huevos y la harina. Incorporamos la levadura y por último agregamos las nueces que previamente habremos picado junto con el chocolate blanco que también habremos troceado. Vertemos la mezcla en los moldes de magdalena y horneamos durante aprox. 20min. a 180ºC.



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